La carpe   LA CARPE, LEGS DES ROMAINS A L'OCCIDENT Carpe (Cyprinus carpio) Famille des cyprinidés Longueur: 25 à 80 cm, exceptionnellement 120 Poids: jusqu'à 16 kg, exceptionnellement 19.4 La carpe, indigène et commercialement importante dans l'est de l'Europe et en Asie, a été introduite par les Romains dans les lacs, les étangs et les fleuves lents presque partout en Europe occidentale. Dans un usage ornemental, elle s'est prêtée à plusieurs variations: "carpe-cuir", "carpe-miroir", "dorée", etc... La carpe possède une nageoire dorsale longue, concave - chez son parent le carassin, plus petit, celle-ci est convexe. La carpe porte deux barbillons longs et deux courts à la lèvre supérieure, le carassin en est dépourvu. Se déplaçant souvent en groupe, les carpes se nourrissent de végétaux et d'invertébrés qu'elles traquent dans la vase grâce à leur bouche protractile, un aspirateur très efficace. Elles mènent en juin ou juillet un frai animé, parfois bruyant, dans la végétation dense d'eaux peu profondes. La femelle produit 100'000 ovules par kilo de poids corporel. Fécondés, ces œufs connaissent une incubation rapide de 3 à 8 jours. Mûre sexuellement entre 3 et 5 ans, la carpe vit en moyenne 10 à 12 ans, mais on a le souvenir d'individus quadragénaires! Texte : J.-L. Renck