Le Brochet   Nom : Grand Brochet (lat. Esox lucius) Famille : Esocidés Taille moyen : 80 à 105 cm Poids moyen : de 2,5 à 6 kg Longévité : de 20 à 25 ans Le brochet est un carnassier d'eau douce. Très vorace, il est muni de machoires garnies de nombreuses dents très acérées. Il se reproduit souvent dans les gravières et affectionne particulièrement les roseaux, les trous d'eaux et les souches d'arbres immergées. Il se pêche "au vif", au "mord magnée", au leurre style cuillère, équivalent rappala ainsi qu'au twist. Il mord également des appats morts, posés sur le fond. Ci-après l'information diffusée sur les panneaux près du lac et du Wayay (pont Lepage): SACRÉES MÂCHOIRES: LE BROCHET Brochet (Esox lucius) Famille des ésocidés Longueur: 40 à 110 cm, exceptionnellement 150 Poids: jusqu'à 12 kg, rarement 18 Un corps en forme de fuseau avec une nageoire dorsale unique située très en arrière, un museau plat avec une large bouche garnie de fortes dents: le brochet ne se confond avec aucun autre de nos poissons! Il affectionne les eaux calmes à la végétation riche, celle-ci permettant à ce féroce carnivore de chasser à l'affût. Si le jeune brochet se nourrit d'invertébrés, il passe tôt à la chasse aux autres vertébrés, poissons en tête. Pour chaque kilo de son poids, un brochet aura consommé 5 à 6 kg de cyprinidés - barbeaux, brèmes... - mais aussi de jeunes brochets! Le frai se déroule en mars et avril. La femelle pond dans la végétation entre 16'000 et 80'000 oeufs - 30'000 par kilo de poids corporel - qui se collent aux plantes. Leur incubation dure de 10 à 15 jours. Un brochet est mûr sexuellement vers 3 ou 4 ans, sa longévité est de 12 à 15 ans, exceptionnellement 25. C'est un poisson très prisé, autant pour le caractère sportif de sa capture que pour la finesse de sa chair. Texte : J.-L. Renck